Giới thiệu công ty VN GREEN

Công ty VN Green tiền thân là cty 100% vốn nước ngoài sở hữu công nghệ tiên tiến của Nhật Bản chuyên sản xuất bột ion-canxi từ vỏ hàu 100% từ thiên nhiên.

Một giải pháp lành sạch an toàn từ thiên nhiên, thân thiện với con người, được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực như: thực phẩm, y tế, thức ăn gia súc, phân bón...sau 15 năm hoạt động tại VN đã chuyển giao công nghệ thành sở hữu của người Việt Nam. Bột ion- canxi với thương hiệu Umikai đã được kiểm nghiệm ứng dụng và an toàn lành tính với con người tại các cơ quan y tế, công nghệ trong nước và quốc tế. Umikai đã được VN Green cung cấp cho các công ty xuất khẩu nông sản, thủy hải sản dùng để sơ chế, bảo quản để xuất khẩu và được các đối tác nước ngoài như Nhật, EU cho phép sử dụng vì an toàn với con người .

Hiện tại sản phẩm Umikai đang được kinh doanh và phân phối cho các công ty chế biến thực phẩm, các cơ sở sơ chế thực phẩm và các hộ gia đình dùng để sơ chế làm sạch, bảo quản thực phẩm

Bảo quản nông sản là một yêu cầu chặt chẽ trong việc xuất nhập khẩu. Nhưng các chất bảo quản thường được lạm dụng các chất hữu cơ hoặc vô cơ làm ảnh hưởng đến chất lượng nông sản. Nên các công ty ở Việt Nam đang tìm công ty cung cấp chất bảo quản không làm giảm thiểu chất lượng. Vậy nên công ty VN GREEN ra đời để đáp ứng nhu cầu trên.

Bột bảo quản Umikai: (hay Bột Umikai) được chiết xuất trực tiếp từ vỏ xò, ion canxi. Với nồng độ pH 12.4, ở nồng độ pH như vậy các vi sinh vật sẽ không thể phát triển được làm cho quá trình bảo quản được kéo dài hơn khi xuất khẩu đi các nước trên thế giới. Bột ức chế quá trình phát triển của các vi sinh vật, các tác động từ bên ngoài vào làm cho quá trình hô hấp của trái cây diễn ra chậm.

VD: xoài, thanh long - nếu không sử dụng bột Umikai khi bảo quản thì 30 ngày ở nhiệt độ thường, nếu có sử dụng bột Umikai và bảo quản lạnh thì thời gian bảo quản tăng lên gấp đôi, đáp ứng cho việc XNK trái cây đi các thị trường xa (nhiệt độ thích hợp từ 5 độ C đến 8 độ C).

Bột Umikai là một trong những sản phẩm được nhà nước khuyên dùng cũng như các cơ quan nước ngoài.