Sức khoẻ cộng đồng
Ngâm thực phẩm với Umikai có nổi váng, thì chứng tỏ thực phẩm có hóa chất bảo vệ thực vật?
Điều đó cũng đúng nhưng, không hoàn toàn tuyệt đối. Vì không phải tất cả cái gì ngâm qua umikai nổi váng thì đều có hóa chất, mà tùy vào lớp váng mỏng hay đậm đặc.
Ăn đậu đỗ để làm gì? Và ăn như thế nào?
Bạn có biết: Ăn đủ loại đậu đỗ và phong phú đủ thành phần thực vật khác cơ thể sẽ nhận đủ protein nhưng nổi trội hơn thịt nhiều là dồi dào chất xơ thoả mãn nhu cầu hệ khuẩn đường ruột.
'Ổ bệnh' trên mặt thớt
Bạn có biết một trong những vật dụng chứa nhiều vi khuẩn nhất trong nhà bếp chính là tấm thớt
7 quy tắc vàng trong an toàn thực phẩm
Để giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khoẻ bản thân, gia đình và cộng đồng, bạn nên chú ý 7 quy tắc vàng sau đây
Dưỡng chất trong thực phẩm, làm sao đo?
Trước đây người ta tưởng, ăn là để lấy chất, miễn sao dạ dày xay nghiền thành chất là được rồi. Giờ đây người ta biết rằng, quá trình tiêu hóa, hấp thụ, chuyển hóa... hiệu quả là phải cung cấp đủ nguồn chất thân thiện làm thức ăn cho hệ khuẩn đường ruột.
Lợi ích sức khỏe của cà chua nấu chín
Bạn có biết rằng cà chua nấu chín thậm chí còn giúp chúng ta khỏe mạnh hơn không? Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của cà chua nấu chín.
Thai giáo qua ẩm thực cho con!
Mẹ bầu có biết rằng, trong thành phần người mẹ ăn có dinh dưỡng cao, thành phần có hương vị tự nhiên cao thì con sẽ có được bộ vị giác theo con khi con sinh ra đời!
Mẹo làm sạch tủ lạnh
Tủ lạnh là nơi để các gia đình cất giữ thức ăn, giúp thức ăn luôn tươi ngon. Tuy nhiên nếu không biết cách sử dụng thì người dùng vô tình đã biến tủ lạnh trở thành ổ bệnh, làm thức ăn bị biến chất và gây hại cho sức khỏe con người.
3 bí kíp làm kim chi an toàn và ngon nhất
Có rất nhiều công thức làm kim chi trên mạng bạn có thể làm theo. Nhưng đừng quên 3 bí kíp này nhé
Cách làm rượu ớt, liệu pháp sức khỏe không dùng thuốc
Hướng dẫn cách làm rượu ớt, liệu pháp sức khỏe không dùng thuốc, tác dụng của nước Chili giúp thuyên giảm các chứng bệnh khác nhau